「お正月くらい、ちょっと贅沢したい」
「でも、通販おせちって当たり外れが大きいって聞くし…」
そんな不安を抱えていませんか？
実は私も以前、見た目の豪華さだけで選んでしまい、「味付けが濃すぎる…」「素材がパサパサ…」とがっかりした経験があります。
この失敗をきっかけに、私は3年間で15社以上のおせちを自腹で試して「本当に美味しいおせち」を見極めるための基準を確立しました。
この記事では、その独自の基準に基づいて厳選した本当に美味しいおせちを、価格帯別ランキングや失敗しない選び方と合わせてご紹介します。もう二度とおせち選びで失敗したくない方は、ぜひ最後までご覧ください！
もう失敗しない！「本当に美味しいおせち」5つの評価基準
美味しいおせちを見極める5つの評価基準（出汁・素材・技術・バランス・コスパ）
「美味しいおせち」とは、単に高級食材を使っているだけではありません。当サイトでは次の5つの基準を総合的に評価し、ランキングを作成しています。
- 出汁の深み：おせちの味の根幹をなす「出汁」。昆布や鰹節から丁寧に旨みを引き出しているか。
- 素材の質：食材の産地や鮮度、国産素材の割合、解凍しても食感が損なわれないか。
- 調理技術：職人の伝統的な技や調理法が活かされ、丁寧な仕事ぶりが見えるか。
- 味のバランス：甘み、塩味、酸味の調和がとれており、最後まで飽きずに食べ進められるか。
- コストパフォーマンス：価格に見合った、あるいはそれ以上の満足感が得られるか。
【2027年】本当に美味しいおせち通販ランキング｜価格帯別に紹介
予算に合わせて選べる！1万円台・2〜3万円台・4万円以上の価格帯別おせち比較
【1万円台部門】コスパ最強！安くても美味しいおせちTOP3
👑 第1位：匠本舗「匠」
価格：14,900円（税込） ※早割あり
1万円台でこれ以上のおせちはない、と断言できるのが京都料亭「岩元」監修の「匠」。アワビやロブスターなど豪華食材を含みながら、一品一品が丁寧な出汁で仕上げられています。「安くても絶対に失敗したくない」という方に最もおすすめです。
第2位：板前魂「花籠」
価格：9,980円（税込） ※早割あり
1万円を切る価格ながら、和洋36品目が楽しめる驚異のコスパを誇るおせち。味のバランスも良く、特に洋風メニューはお子様にも人気です。「とにかく価格を抑えたい、でも品数は欲しい」というご家庭にぴったりです。
第3位：博多久松「博多」
価格：15,800円（税込）
楽天グルメ大賞を何度も受賞している超人気おせち。特大8寸の重箱にぎっしりと詰め込まれた48品目は圧巻です。九州らしい少し甘めの味付けが特徴で、家族みんなで楽しめる王道の味を求める方におすすめです。
【2〜3万円台部門】人気と専門性が光る満足おせちTOP3
👑 第1位：Oisix「上高砂」
価格：23,490円（税込）
食材宅配で人気のOisixが作る、和洋のバランスが絶妙なおせち。特にローストビーフやクリームチーズなど、洋風メニューのクオリティが高いと評判です。伝統的なおせちが苦手な方や、お子様がいるご家庭から絶大な支持を得ています。
第2位：匠本舗「新玉の息吹」
価格：23,300円（税込）
創業390年の京都東山料亭「道楽」が監修。63品目という圧倒的な品数と、京料理の伝統が息づく繊細な味付けが魅力です。「本格的な和風おせちを、品数多く楽しみたい」という食通の方に最適です。
第3位：らでぃっしゅぼーや「彩璃」
価格：32,616円（税込）
国産素材や無添加調理にこだわる「らでぃっしゅぼーや」のおせち。素材本来の味を活かした優しい味付けで、健康志向の方から高い評価を得ています。「安心・安全な食材で作られたおせちを選びたい」という方に強くおすすめします。
【4万円以上部門】特別な新年を祝う高級おせちTOP3
👑 第1位：匠本舗「冠寿」
価格：48,000円（税込）
人気No.1「匠」のプレミアム版。近江牛や国産うなぎなど、通常のおせちでは味わえない高級食材をふんだんに使用しています。「一年に一度の贅沢。最高級の食材を味わいたい」という特別な思いに応える逸品です。
第2位：らでぃっしゅぼーや「頌春」
価格：53,784円（税込）
全国から厳選した山海の珍味を50品目も詰め合わせた豪華三段重。素材の良さを知り尽くしたらでぃっしゅぼーやだからこそ実現できた、まさに王道のおせち。「伝統的で質の高いおせちを求める」本物志向の方に。
第3位：Oisix「絢宝」
価格：107,780円（税込）
Oisixの技術と感性が結集した最高級おせち。伊勢海老やキャビアといった世界三大珍味まで含まれ、もはや芸術品の域です。「一生に一度は体験してみたい、究極のおせち」を探しているならこれ以外ありません。
失敗しないおせち選び 5つのポイント
人数・配送タイプ・早割など失敗しないおせち選びの5つの重要ポイント
満足度の高いおせちを見つけるための重要なポイントを5つにまとめました。
（1）人数・家族構成に合ったサイズを選ぶ
「多すぎて余った」「足りなかった」を防ぐため、大人1人分としてカウントするのは小学生以上からが目安です。
- 1〜2人向け：一段重が主流。ご夫婦や単身に最適。
- 2〜3人向け：二段重。コンパクトでちょうどいいサイズ感。
- 3〜4人向け：定番の三段重。種類・バランスともに一番豊富。
- 5人以上向け：特大サイズ（8.5寸など）の三段重や多段重。
（2）「冷蔵（生）」と「冷凍」の違いを知る
| タイプ | メリット | デメリット |
|---|---|---|
| 冷蔵（生おせち） | 作りたての食感・風味。届いて蓋を開ければすぐ食べられる。 | 賞味期限が短く（1/1〜1/2頃）、大晦日の受け取りが必須。 |
| 冷凍おせち | 賞味期限が長く、日時の受け取りにゆとりがある。 | 食べる前に冷蔵庫で24〜30時間の解凍が必要。 |
（3）家族の好みに合わせたジャンルを選ぶ
- 和風：伝統的な縁起物中心。老舗料亭の本格派。
- 洋風・中華：ローストビーフやエビチリなど。お子様やワイン好きに最適。
- 和洋折衷：幅広い世代が集まるご家庭に一番人気のバランス派。
（4）販売実績・ブランドの信頼性で選ぶ
高額な商品だからこそ、過去の販売実績やリピート率、満足度の高い有名ショップから選ぶのが確実です。
（5）「早割」の時期を逃さない
おせちの予約は8〜9月頃から本格スタートします。早い時期ほど割引率が高く、人気商品は秋口に完売することもあるため、早めの予約がお得で安心です。
人気3大ブランド（匠本舗・板前魂・博多久松）徹底比較
人気3大ブランド（匠本舗・板前魂・博多久松）の配送方法や強み比較表
| ブランド | 配送タイプ | おすすめな人 | 特徴・強み |
|---|---|---|---|
| 匠本舗 | 冷蔵（生） | 味・出汁の本格派重視 | 全国の有名料亭監修。解凍の手間なく届いてすぐプロの味。顧客満足度94%以上。 |
| 板前魂 | 冷凍 | コスパ・ファミリー層 | 1万円以下の商品や「肉三昧」「子ども用」などバラエティ豊か。 |
| 博多久松 | 冷凍 | ボリューム・映え重視 | 特大8寸重箱でボリューム満点。楽天グルメ大賞連覇の実績。 |
迷ったらこれ！用途・シーン別のおすすめ
少人数・大家族・おもてなしなど用途に合わせたおすすめおせち一覧
- 少人数（2〜3人）でコスパ重視なら：板前魂「花籠」（9,980円）
- 家族みんなでボリューム満点楽しむなら：博多久松「博多」（15,800円）
- 来客用・本格料亭の味でおもてなしなら：匠本舗「新玉の息吹」（23,300円）
おせち通販に関するよくある質問（Q&A）
冷凍おせちの美味しい解凍方法やキャンセル規定についてのQ&Aまとめ
Q. 冷凍おせちはどうやって解凍するのがベスト？
A. 冷蔵庫に移し、24〜30時間かけてゆっくり低温解凍してください。常温や電子レンジでの急速解凍はドリップ（旨味成分の漏れ）の原因となるため避けましょう。
Q. 予約後のキャンセルはできますか？
A. ショップによって異なりますが、多くの店舗で10月31日や11月30日までの期限付きで変更・キャンセルを受け付けています。購入前に各ショップのキャンセル規定をご確認ください。
まとめ：賢く「早割」を利用して素敵な2027年を迎えましょう！
おせち通販を活用すれば、年末年始の準備がぐっと楽になり、家族でプロの美味しい味を堪能できます。
人気ブランドの「早期割引（早割）」は期間限定のため、気になった商品は売り切れる前に早めのチェックがおすすめです。
迷った時は、実績・味・コスパの3拍子が揃った匠本舗の「匠」を選べば間違いありません！ぜひ素敵な新年を迎えてくださいね。