おせちのイロハ

日本人なら知っておきたいおせちのイロハのまとめ【保存版】【おせちのイロハ・おせちの選び方】

おせちまとめ

日本人なら誰でも知っている「おせち料理」。

そんな、知っているようで実は知らない「おせち料理」。

この記事は、おせち料理の情報をまとめた保存版です。

Ⅰ.日本人なら知っておきたいおせちのイロハ

Ⅰ出典:Pixabay

日本人ならお正月におせち料理を食べたいと考えるはずですが、おせちのイロハを知っていますか?

歴史のあるおせち料理には、様々なイロハがありますので、そちらについて紹介していきたいと思います。

1.おせち料理の起源!いわれや歴史、いつから食べられているの?

日本人なら誰でも知っている「おせち料理」。

しかし、いつごろからあるのでしょうか?あらためて考えてみると、知らないことがいっぱいですよね。

そんな、知っているようで実は知らない「おせち料理」のルーツについてひも解いてみましょう。

おせち料理の起源!いわれや歴史、いつから食べられているの?

2.知っていますか?おせち料理を食べる意味

お正月にはおせち料理を食べる人が多いですよね。

日本人なら、お正月におせち料理を食べることは当たり前だと思っていませんか?

知っているようで実は知らない「おせち料理」。

では、今回は、お正月におせち料理を食べる意味についてひも解いてみましょう。

知っていますか?おせち料理を食べる意味

3.おせちを食べるタイミングは?大晦日や元旦など地方による違い

おせち料理をいつ食べ始めるのかというと、一般的な考え方としてはお正月元旦から三が日です。

しかし、おせち料理を元旦から食べ始めない地方があるのです。

おせち料理を元旦から食べ始めない地方ってどこ?その地方ではおせち料理をいつから食べ始めるの?そんな疑問について、今回はひも解いてみましょう。

おせちを食べるタイミングは?大晦日や元旦など地方による違い

4.おせちを食べる順番は決まっている!どのお重から食べれば良い?

おせち料理には、入っている料理に意味があったり、詰め方にもきまりがあります。

では、食べるときにきまりはあるのでしょうか。

「お重のおせちの場合どの重箱から食べ始めたらいいの?」「おせち料理のようなおめでたい料理をお正月以外に食べる機会はあるの?」いろいろ疑問が沸いてきますよね。

では、今回は、おせちを食べる順番や機会についてひも解いてみましょう。

おせちを食べる順番は決まっている!どのお重から食べれば良い?

5.おせちを祝い箸で食べよう!普通のお箸との違いと3つの種類

お正月におせち料理やお雑煮を食べるときは、「祝い箸」を使っているのではないでしょうか?紅白の包み紙で「寿」などの文字が書いてあって、いかにもおめでたいという感じがしますよね。

でも、なぜお正月には、「祝い箸」を使うのでしょうか?なぜ、祝い箸はあんな形になっているのでしょうか?あらためて考えてみると、知らないことがいっぱいですよね。

では、今回は、祝い箸についてひも解いてみましょう。

おせちを祝い箸で食べよう!普通のお箸との違いと3つの種類

6.おせちを食べたいけど我が家は喪中・・・喪中はおせちを食べない方が良い!?

お正月には、おせち料理を食べて新年を祝いたいものですよね。でも、喪中のお正月の場合はどうなんでしょうか。

喪中には、お祝い事は控えるべきとされています。年賀状も控えているのに、新年を祝うおせち料理は食べてもいいのでしょうか。

では、今回は、喪中におせち料理を食べることについてひも解いてみましょう。

おせちを食べたいけど我が家は喪中・・・喪中はおせちを食べない方が良い!?

7.おせちに合うお酒とは?ワインや日本酒などどんな味があう?

お正月におせち料理を食べるときのお酒はどうしていますか?

伝統的な和食であるおせち料理なんだから、やっぱり伝統的なの日本のお酒である日本酒をと思いますよね。

おせち料理に合うお酒ってあるの?あらためて考えてみると、わからないことがいっぱいですよね。

では、おせち料理を食べるときのお酒について、今回はひも解いてみましょう。

おせちに合うお酒とは?ワインや日本酒などどんな味があう?

8.おせち料理に正しい詰め方がある?それぞれの段に詰める食材や順番

最近は、お節料理を大皿に盛ったりすることもありますが、重箱に詰められていると、「これぞおせち料理!」という印象を受けますよね。

しかし、おせち料理には正しい詰め方があることをご存じですか?知っているようで実は知らない「おせち料理の正しい詰め方」。

では、今回は、おせち料理の正しい詰め方についてひも解いてみましょう。

おせち料理に正しい詰め方がある?それぞれの段に詰める食材や順番

9.お取り寄せ通販でおせちを堪能したい!詐欺に合わないためには!?

おせち料理をせっかく通販でお取り寄せするなら、本格的なものを食べたいですよね。

でも、「通販のおせち料理ってちょっと心配…」という方もいますよね。

それでは、おせち通販で詐欺にあわないようにするために確認しておきたいポイントを紐解いていと思います。

お取り寄せ通販でおせちを堪能したい!詐欺に合わないためには!?

10.おせちを作るのは正直面倒!最近急増中のお取り寄せおせち事情

お正月には、おせち料理を食べて新年を祝いたいものですが、普段食べない料理は作り方もよく分からないし、重箱に詰めることも面倒ですよね。

そんな時に便利なのが、お取り寄せのおせち料理ですね。しかし、1年に1回しか注文しないものなので、実際お取り寄せのおせち料理ってどうなの?お取り寄せおせち料理の価格相場はどのくらいなの?いろいろ疑問が沸いてきますよね。

では、今回は、お取り寄せのおせち料理についてひも解いてみましょう。

おせちを作るのは正直面倒!最近急増中のお取り寄せおせち事情

Ⅱ.おせち料理の失敗しない選び方

Ⅱ出典:Pixabay

通販でおせち料理を買うことが当たり前となっている昨今。

ですが、これまでおせち料理をネットで買ったことがない人は、どのようなものを選んだらいいかなどわからないはずです。

今回は、おせち料理の失敗しない選び方を紹介していきます。

1.2021年失敗しないおせち料理の選び方【3つのポイント】

年々、ネット通販でおせちを購入されている方が増えている中、それに伴っておせちを販売するショップもどんどん増えています。

満足できるおせちを見つけたいけれど、どのショップのどのおせちが良いか迷ってしまうという方が多いと思います。

そこで、通販でおせちを購入するとき、失敗しないおせち選びの3つのポイントを紹介していきましょう。

2021年失敗しないおせち料理の選び方【3つのポイント】

2.2021年人気おせち通販おすすめ5選!注文は早ければ早いほどお得!

最近のおせち料理のトレンドは、何といっても通販。特に2021年のお正月は家で過ごす方が増えるので、通販おせちは人気が急上昇しています。

当サイトでは、味や品質に定評があるおすすめの人気おせちを厳選して紹介していますので、是非お役立て下さい。

2021年人気おせち通販おすすめ5選!注文は早ければ早いほどお得!

3.2021年おせち通販人気店舗ランキング~早いほど安く購入出来ます!

当サイト(暮らし放送局)をご利用いただいているおせち通販店舗を人気順に並べましたので参考に用途に合ったおせち料理をご予約ください。

2021年おせち通販人気店舗ランキング~早いほど安く購入出来ます!

Ⅲ.まとめ;「おせちのイロハ~日本人なら知っておきたい」のまとめ

Ⅲ出典:Pixabay

これまで当たり前と思っておせち料理を食べていた人も多いはず。

そんなおせち料理には、様々なイロハがあって、歴史があります。

これまで知らなかったイロハを身につけてよりおせち料理を楽しめるようになりたいですね。